Los Anconès Saint Domingue – Cioccolato fondente 67% – Michel Cluizel

  • CIOCCOLATO NERO 67% BIOLOGICO
  • PIANTAGIONE LOS ANCONES SANTO DOMINGO
  • BURRO PURO DAL CACAO
  • SENZA SOIA O AROMA ARTIFICIALE

4,50

Disponibilità: Disponibile

TAVOLETTA DI CIOCCOLATO FONDENTE – MICHEL CLUIZEL “LOS ANCONES” SAINT DOMINGUE – BIO ORGANIC – CHOCOLAT NOIR 67%

Il cioccolato cru, di Michel Cluizel, è realizzato a partire da fave selezionate da una sola ed unica piantagione. Nessun abbinamento o blend con altri appezzamenti. Infatti la qualità eccezionale delle fave ed il lavoro eccezionale dei coltivatori bastano a garantire tutta la nobiltà di questi cioccolati unici!

Le sensazioni gustative sono una bell’alleanza tra il legno di liquirizia,  di frutti rossi e di olive con un’aggiunta di uvette di Corinto e albicocche.

Storia Cioccolato Michel Cluizel:

Da tre generazioni, la famiglia Cluizel vive tra gli effluvi del cioccolato.

La storia della famiglia è iniziata a Damville, in Normandia. Ancora lì lavora , assistita da trasformatori di fave di cacao, da confettieri e da cioccolatieri esperti.

L’azienda lavora  direttamente  con piantatori di cacao, in modo durevole. Questo impegno imparziale è garanzia di qualità.

 

Peso 0.084 kg
Dimensioni 8 × 1 × 16 cm
Peso netto

70 g

Scadenza

05/12/2020

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