Sauvignon 100% Collio DOC
Colore Giallo dorato con riflessi verdognoli.
Il Sauvignon del Collio, friulano ha profumi di buona intensità e freschezza, si sviluppano in sentori che ricordano, nelle diverse annate, la salvia, il peperone fresco ed il sambuco.
Presenta una buona nota acida, regalando freschezza e sapidità.
Equilibrato e di buona struttura.
Mangialo con le torte salate a base di verdura, tipo la torta pasqualina
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