Mustazzo è un Cannonau di Sardegna coltivato da antiche mani e rispettosamente vinificato dagli enologi di casa Sella & Mosca.
Questo vino rosso nasce e cresce nel centro Sardegna dove, a quote superiori ai 600 metri, le forti escursioni termiche preservano una ricca componente fruttata e tannica. Le vigne centenarie regalano pochi ettolitri per ettaro
Il profumo di questo vino sviluppa al naso note fruttate, di mora e sottobosco, affiancate da sensazioni di mirto e leggera speziatura.
Per una bocca dal sorso fresco e dinamico, ritmata da un tannino avvincente e da una straordinaria acidità che accompagna e sostiene il finale lungo, carnoso e sapido.
Cannonau che si presta ad accompagnare le carni, è speciale insieme al maialino al forno con lo scalogno.
Questo vino fa parte di una selezione di 4 vini, tipici della Sardegna, cui l’immagine è stata curata dal noto stilista algherese Antonio Marras.
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