Orange Pekoe OP1: Tè nero di Ceylon dalla foglia lunga e leggermente arricciata. Classico tè di gusto tipicamente “inglese” .Il nome Orange Pekoe è un termine di qualità introdotto dagli olandesi , Orange in onore della casa reale Orange-Nassau, Pekoe è la traslitterazione dal cinese Pak-ho, termine usato per indicare la peluria bianca che ricopre i germogli apicali del tè.
| Gr 2/3 gr.in 200 cc. Di acqua minerale naturale alla temperatura di 90° .Tempo di infusione 2-3 min. | |||
| Ottimo tè per la colazione puro o con zucchero e una nuvolina di latte. Perfetto anche il pomeriggio. | |||
| Ottimo in accompagnamento a piatti salati -per il brunch, colazione all’inglese- alla colazione con biscotti,pane e marmellata. In generale si abbina bene a dolci e torte in genere. Dissetante, bevuto con una scorzetta di arancia è una ottima base per cocktail o punch. |
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