Il té Special Gunpowder è il tè verde più bevuto al mondo. Si caratterizza per la foglia arrotolata strettamente a ricordare piccole palline di polvere da sparo ( da qui ne deriva il nome inglese e di mercato “gunpowder”). Tè a basso contenuto di teina, vanta tutte le proprietà salutari dei tè verdi.E’ tradizionalmente utilizzato in Marocco per preparare l’Ataay Naa Naa , bevanda nazionale preparata aggiungendo al tè foglie di menta fresca e zucchero.Il nome originale cinese è Zhu Cha, “perle di tè”.
| Gr 2/3 gr.in 200 cc. di acqua minerale naturale alla temperatura consigliata di 80° .Tempo di infusione 2 min. | |||
| Bevi Special Gunpowder al mattino per le proprietà depurative, pasteggiando, dopopasto come ottimo digestivo, pomeriggio, sera. Bere puro o con zucchero candito bruno.Ottimo con foglie di menta fresca, sia caldo che freddo. | |||
| Piatti salati in genere o dolci a base di mandorle,frutta secca in genere. |
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