Ispirato alla tradizionale ricetta indiana, su una base di tè nero corposo, cannella, noce moscata, chiodi di garofano e cardamomo. Profumatissima.Tradizionalmente in India, esistono innumerevoli versioni del chai, ogni regione utilizza spezie peculiari, ma due non mancano mai: cannella e cardamomo .
| Gr 2/3 in 200 cc. Di acqua minerale naturale alla temperatura di 90° .Tempo di infusione 3-4 minuti | |||
| Perfetto il pomeriggio,o come dopopasto , per aiutare la digestione, grazie alle spezie che lo arricchiscono.Bere con zucchero o miele e latte, secondo l’uso indiano. | |||
| Ottimo con tutti i dolci, si sposa molto bene con biscottini al cioccolato . |
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