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Apolide-Lazio-Marco Carpineti

IGT LAZIO ROSSO

  • Vitigno:  Montepulciano 100%.
  • Densità d’impianto:  4500 ceppi per ettaro.
  • Forma d’allevamento:  spalliera.
  • Epoca di raccolta:  ottobre.
  • Vinificazione:  macerazione per circa 15 giorni a temperatura controllata.
  • Affinamento:  in barriques per 24 mesi.
  • Caratteristiche Organolettiche:  colore rosso granato intenso con riflessi violacei, profumo complesso, speziato ,etereo. Sapore asciutto, di grande corpo, con fondo amarognolo.

34,00€

Disponibilità: Disponibile

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Vino rosso di gran corpo da uve Nero Buono di Cori.
Apolide nasce dalla cru di Tenuta di Ninfa, un tranquillo balcone alle pendici dei Monti Lepini, che guarda verso il Circeo e il Mar Tirreno, aperto ai venti e con ampie escursioni termiche. Qui le vigne di Nero Buono assorbono la forza della luce solare e i silenzi della Via Francigena che attraversa Tenuta Ninfa. Apolide è un vino ottenuto unicamente dalle uve di Nero Buono, con sapiente affinamento in barrique. Apolide è un vino che va oltre le proprie radici, un vino cosmopolita, dal profumo intrigante e corpo complesso. È un vino senza origine perché racchiude in sé ogni elemento naturale.

 

Peso 1,280 kg
Dimensioni 8 × 8 × 32 cm
Produttore

Marco Carpineti
Anno

2016

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