Salco 2089 – Salcheto

il Salco è un blend di Nobile di Montepulciano riserva, di due differenti annate, le migliori.

58% del 2008, 42% del 2009

66,00

Disponibilità: Solo 2 pezzi disponibili

Sangiovese 100%

Nel cuore della Toscana, a  Montepuciano, nasce questo vino biologico, unico nel suo genere.

il Salco è un blend di Nobile di Montepulciano riserva, di due differenti annate, le migliori.

58% del 2008, 42% del 2009

SALCO 2089 – Rosso di Toscana IGT Solo per il gusto di fare un grande vino. Dalla vigna più matura dell’azienda (del “Salco e del Laghetto”, 5,5ha.), nel cuore della tenuta di Salcheto a Montepulciano, dal 1999 produciamo un cru d’annata, il Salco. Con il concept “Salco 2089” vogliamo traguardare l’ideale di una qualità ancora superiore e magari perfetta, dalla fusione di annate diverse. Il lotto imbottigliato il 23/07/2012 di 6270 bottiglie è composto per il 58% dall’annata 2008 e per il 42% della 2009. Due millesimi che il winemaker Michele Manelli trovava incredibili in maniera piuttosto diversa: forte e lineare la 2008, profonda e romantica la 2009. Da qui la ricerca del taglio perfetto, con l’aiuto dello storico compagno di avventure Paolo Vagaggini e di tutto il team tecnico, per ottenere la perfetta tessitura tannica e vedere queste anime fondersi in qualcosa di superlativo.

Peso 1.362 kg
Dimensioni 8 × 8 × 31 cm
Produttore

Salcheto

anno

blend 2008 e 2009

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